Αγρόκτημα Καραϊσκου – Καραϊσκου Ελ και Σια Ο.Ε.

Ένα ταξίδι στην αγροτική ζωή και στο καλό ελληνικό φαγητό ξεκινά από το λαχανόκηπο της φάρμας Καραΐσκου. Η φιλοσοφία της φάρμας βασίζεται στην αρχή του «όλα ξεκινούν από το λαχανόκηπό μας». Ο λαχανόκηπος αποτελεί το επίκεντρο της εμπειρίας του επισκέπτη. Οι βιωματικές εμπειρίες της φάρμας έχουν ως στόχο την διασκέδασή, την ενημέρωση για τον πολιτισμό των γεύσεων της περιοχής και την ευαισθητοποίηση σε ζητήματα που σχετίζονται με το περιβάλλον, το τόπο και την βιωσιμότητα. Τελικό αποτέλεσμα, οι “νέοι μάγειρες” να έχουν πάρει μια γεύση από το τόπο μέσα από την γαστρονομία και να γίνουν η πρεσβευτές της πηλιορείτικης κουζίνας.